TAZE-CÖKELEK-SALATASİ-NASİL-YAPİLİR

 Taze Çökelek Salatası Nasıl Yapılır?

 

Kahvaltıların vazgeçilmezlerinden Taze çökelek salatasının nasıl yapılır? diyerek söze başladık, sizlere anlatacağım.

Sizlere öncelikle taze çekeleği anlatayımTaze çökelek Hatay ve yörelerinde çokça tüketilen ürünlerdendir, sürk yapılır, kömbe yapılır, çökelekli börek yapılır, hele hele sacda çökelekli börek çok güzel olur, bir ara da sacda çökelekli börek tarifini verelim, buyrun Taze Çakelekli salata tarifine, 

TAZE ÇÖKELEK SALATASI 

MALZEMELERİ

3 adet domates 

2 kaşık taze çökelek 

2 adet kırmızı veya yeşil biber 

3 adet salatalık (isteğe bağlı) 

1 orta büyüklükte soğan 

1 kahve fincanı zeytinyağı Nane Tuz 

TAZE ÇÖKELEK SALATASI YAPILIŞI 

Çökelek önce, ince doğranmış soğanla, sonra ince doğranmış biberle karıştırılır. Daha sonra küçük doğranmış domatesler karıştırılır. Zeytinyağı ilave edilip nane ile süslenir. Taze çökelek salatası hazır, Afiyet olsun...

Sorularınızı yorum yaparak bildirebilirsiniz...