Mercimekli Bükme Nasıl Yapılır?
Eskiden babaannelerimiz bize tepsilerle yapar bizde kahvaltılarda akşam çayı yanında Bükmeyerdik, Bükme mercimeklidir aslen, ama peynirli Bükme'de seviyorum.
Şimdiki zamanlarda artık bükme Bolvadin'de hazır yapılıp satılmakta, bu Bolvadin de pazar oluşturmuş ama biz Bolvadin fırınlarında babaannelerimizin bize yaptığı bükmeyi araştırıyoruz, çeşitli sitelerden araştırdık hepsi farklı bir tanım yapıyor, hepsinden biraz alıp yapsam mı diye düşündüm, ancak sonra mahalle fırınına gidip durumu araştırmaya karar verdim, sonuçta yapacağımız bükmeyi ayrıntılarıyla facebook sayfamızda, instagram, Twitter da Bizimbolvadin de yani burada Bolvadin'de paylaşacağım, şimdi birkaç resim de ekleyeceğim ...
Konuyu araştırdık arkadaşlar sonunda bize uygun en güzel mercimekli bükme nasıl yapılır?, tarifi öğrendik burada paylaşıyoruz...
Yorumlar
Yorum Gönder